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    Spécial groupes

    Faîtes une pause dans notre restaurant avant de découvrir toutes les richesses d’Avignon.
    Nous profitons d’une grande capacité d’accueil et nous vous proposons des menus spéciaux pour les groupes.
    N’oubliez pas de réserver votre table !

    RECEPTION DE GROUPES
    +de 20 ANS D’EXPÉRIENCE – CAPACITÉS 170 COUVERTS
    GRAND CHOIX DE MENUS – DÉPOSE MINUTE DEVANT LE CINTRA
    PARKING CAR A PROXIMITÉ

    Réservez maintenant

     

    MENU CLASSIQUE

    MENU CINTRA

    Nos Entrées / Appetizers

    Tarte tiède à la tomate et au pesto
    Warm tomato tart in pesto
    Salade Fermière
    Salad with chicken
    Mousseline du Pêcheur et Verdure
    Fish mouss with salad
    Paté en croûte sur mesclun de salade
    Meat pie on mesclun salad
    Potage à la tomate et pistou
    Tomato and pesto soup

    Nos Plats Chauds / Mainly dishes

    Pavé de lieu Mariné aux agrumes, boulgour
    Hake filet pickled in citrus fruits
    Filet de Poisson façon Meunière (selon arrivage)
    Fish filet in butter sauce and lemon
    Cuisse de poulet rôti à la provençale, pommes maxime
    Provencal chicken leg with roast potatoes
    Daube de bœuf, timbale de riz camarguaise
    Beef steew in wine sauce with rice of camargue
    Sauté de porc au basilic et parmesan, gratin dauphinois
    Sauted pork in basil with parmesan and « gratin dauphinois »

    Nos Desserts / Desserts

    Biscuit moëlleux au chocolat, coulis à la vanille
    Chocolate cake in vanilla sauce
    Tarte aux pommes à l’ancienne
    Apple pie
    Verrine de pannacotta aux fruits rouges
    Pannacotta verrine in red fruit sauce
    Salade de fruits à la menthe
    Fruit salad with mint
    Tiramisu, crème anglaise
    Tiramisu in vanilla sauce

    Nos suppléments

    ¼ vin
    ½ eau minérale
    Café
    Fromage
    Forfait boissons :
    Kir + ¼ vin + café

    Menu unique pour tout le groupe

    1 gratuit pour 20 personnes + conducteur

    Pour débuter / To start

    Tarte méditerranéenne tiède
    Mediterranean tart
    Soupe du Pêcheur avec sa rouille et ses croûtons
    Fish soup and toasts
    Carré de légumes à la provençale au basilic, nuage de salade
    Provencal vegetables in basil with salad

    Suivre entre terre et mer / Mainly dish

    Dos de saumon clouté au laurier, légumes et jus d’épices
    Back salmon in vegetables and spice juice
    Longe de porc à la tranche, palet de pommes de terre et tomates rôtie
    Slice of pork with potatoes and roast tomatoes
    Cuisse de Canard confite et ses Pommes Sautées Persillées
    Duck leg with roast potatoes
    Fromage du moment / Cheese of the day (suppl 3.00 €)

    Notes sucrées / The sweets

    Profiteroles à la vanille, sauce au chocolat et amandes torréfiées
    Vanilla « profiteroles » with chocolate sauce and almonds

    Nos suppléments

    ¼ vin
    ½ eau minérale
    Café
    Fromage
    Forfait boissons :
    Kir + ¼ vin + café

    Menu unique pour tout le groupe

    1 gratuit pour 20 personnes
    + conducteur

     

    Menu régionale

    Menu étudiant

    Pour débuter / To start

    Carpaccio de boeuf et copeaux de parmesan
    Beef carpaccio in parmesan
    Tarte tiède à la tomate au chèvre et au pesto
    Warm pie with tomatoes hot goat cheese and pesto
    Salade Nordique sauce ciboulette
    Smoked salmon salad with chice sauce

    Suivre entre terre et mer / Mainly dish

    Souris d’agneau confite au thym, polenta et fagots de haricots verts
    Lamb shank in thyme with polenta and green beans
    Risotto de champignons, rouget grillé et émulsion de poivrons rouges
    Mushrooms risotto , grill red mullet and redpepper sauce
    Magret de Canard au Miel
    Duck breast in honey sauce
    Assiette de 3 fromages / Cheese
    (suppl 4.00€)

    Notes sucrées / The sweets

    Biscuit Croustillant au Caramel
    Caramel Crusty cake
    Nougat glacé, et son sirop à la verveine
    Ice nougat with verbena sirup

    Nos suppléments

    ¼ vin
    ½ eau minérale
    Café
    Fromage
    Forfait boissons :
    Kir + ¼ vin + café

    Menu unique pour tout le groupe

    1 gratuit pour 20 personnes
    + conducteur

    Nos Entrées / Appetizers

    Feuilleté au fromage et salade
    Cheese pasties and salad
    Quiche Lorraine
    Egg and bacon quiche
    Pizza à la tomate et mozzarella
    Pizza with tomato and mozzarella
    Salade crudités fraîcheur
    Fresh mixed salad

    Nos Plats Chauds / Mainly dish

    Escalope de dinde Viennoise , spaghettis
    Breaded turkey scalop , spaghettis
    Cuisse de poulet rôti au basilic , pommes darphin
    Roast chicken leg in basil , roast potatoes
    Rôti de porc sauce moutarde à l’ancienne , frites
    Roast pork in mustard sauce , french fries
    Fish’n Chips
    Fried Fish and potatoes

    Nos Desserts / Desserts

    Tarte aux myrtilles
    Blueberry pie
    Fromage blanc au coulis de fruits rouges
    White cheese in redfruit sauce
    Tarte au citron
    Lemon pie
    Tranche glacée
    Icecream

    Nos suppléments

    ¼ vin
    ½ eau minérale
    Café
    Fromage
    Forfait boissons :
    Kir + ¼ vin + café

    Menu unique pour tout le groupe

    1 gratuit pour 20 personnes
    + conducteur